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更新于2020-03-22 21:55:56
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要說外婆家,在杭州應該沒人不知道了吧
價格親民,接地氣
雖然說菜品沒什么特別,但是隨便點也不會踩雷
有時幾道菜讓人還蠻驚艷
茶香雞、外婆紅燒肉、蒜蓉粉絲蝦...
每次必點,百吃不厭!

聽說杭州大廈開了一家金牌外婆家
算是外婆家品牌、環境、產品的一次升級
趁著開業前一天,拉上朋友去看看

浙江第一家!杭州大廈終于開了“金牌”外婆家,人均依舊不過百
 
區別于一般“外婆家”,這家店的環境明顯高檔了很多
明艷的方塊元素參差灑落于別致格子間,猶如光點般鋪滿大廳
因為用了很多鏡面裝飾,整個空間感覺大了很多

浙江第一家!杭州大廈終于開了“金牌”外婆家,人均依舊不過百
 
考慮到私密性需求,位置與位置之間的間隔會比較大
整個餐廳的就餐氛圍會安靜一些
33張桌子和2個包廂,可最多同時容納150人就餐

浙江第一家!杭州大廈終于開了“金牌”外婆家,人均依舊不過百
 
可以容納5人的小圓桌,看起來還是挺雅致的
除了環境更高檔了,菜品也升級了
很多原來外婆家沒有的、費時費力的
傳統杭幫菜都出現在這本菜單里

浙江第一家!杭州大廈終于開了“金牌”外婆家,人均依舊不過百

泉水牛肉
這個菜品最近挺火的,很多好一點的餐廳都有
但是性價比應該沒誰比得過外婆家
精選半筋半肉的牛腱子
浙江第一家!杭州大廈終于開了“金牌”外婆家,人均依舊不過百
入口先感受到牛肉的香嫩,然后泡椒的酸辣席卷舌尖
超級開胃的清湯做法,即使春節期間吃膩了大魚大肉
也無法拒絕這樣一道清爽的泉水牛肉

浙江第一家!杭州大廈終于開了“金牌”外婆家,人均依舊不過百

干菜河蝦
金牌外婆家的擺盤從這道菜上就能體現
河蝦均勻碼在盤里,絕對是強迫癥患者的福音!
河蝦大顆飽滿,干菜醇香爽口,搭配很奇妙
這道菜的味道真的很香,反正我吃著停不下來

浙江第一家!杭州大廈終于開了“金牌”外婆家,人均依舊不過百
 
江南一品鮮
將蛤蜊、河蝦、鯽魚……這一鍋的鮮味全部鎖住
再加入當季時蔬,小火慢燉,滋補又美味
性價比也超級高,一份才68元,落胃啊~

浙江第一家!杭州大廈終于開了“金牌”外婆家,人均依舊不過百
 
九層塔咖喱大蝦
咖喱愛好者別錯過這道菜
里面的咖喱很多,又香甜又稠厚
除了包裹脆殼大蝦,也別忘了用脆吐司
脆吐司在里面轉一圈,裹上濃郁的咖喱汁
吐司的黃油配合咖喱,真的香!

浙江第一家!杭州大廈終于開了“金牌”外婆家,人均依舊不過百
 
板栗燒雞
 這道板栗燒雞的味道很家常
夾了一塊雞肉入嘴就忍不住和朋友說好入味啊
她建議我嘗嘗板栗更好吃,又甜又面!
感覺家里燒不出這種口感

浙江第一家!杭州大廈終于開了“金牌”外婆家,人均依舊不過百

素燒鵝、花雕醉蝦、鹵大腸,當天很多菜品我們還沒有吃到
總體體驗下來,價格肯定有所提高,但依舊人均不過百
但是金牌外婆家明顯更適合宴請待客,環境和菜品都精致很多
要注意的是,餐廳只有兩個包廂,最多容納8人,最好提前預約

浙江第一家!杭州大廈終于開了“金牌”外婆家,人均依舊不過百

全明檔廚房可以清楚看到廚師在做什么 
臨走時問了一下,金牌外婆家大年三十/初一放假
年初二就正常營業了
春節外出覓食的朋友可以考慮一下


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回復(34)
V2 超級版主 發表于2020-01-20 09:22:21

味道是一般,但是性價比不錯啦
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V7 發表于2020-01-20 15:43:40

就是外婆家的升級嗎
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V7 發表于2020-01-20 15:44:15

比起新白鹿綠茶,外婆家的菜還是蠻喜歡的
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V11 發表于2020-01-20 15:44:50
1#

看著很想吃誒
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V7 發表于2020-01-20 15:45:43
2#

感覺過年可以安排一下,離我家就幾公里
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V9 發表于2020-01-20 15:46:55
3#

上班的時候附近就有一家外婆家,每次部門聚餐都是這家,都吃怕了哈哈
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V8 發表于2020-01-20 15:47:34
4#

想吃那盆泉水牛肉!
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V8 發表于2020-01-20 15:48:14
5#

第一次吃到是在桂語山房,我感覺有點像桂語山房平價版
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V9 發表于2020-01-20 15:48:48
6#

過年可以考慮一下
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V11 發表于2020-01-20 15:49:49
7#

菜品和外婆家不一樣了嗎,外婆紅燒肉那些經典菜還有嗎
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V13 發表于2020-01-20 15:50:34
8#

引用:原回帖由 歡歡家_ 于 2020-01-20 15:43 發表

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就是外婆家的升級嗎
嗯嗯,算是全新升級
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V13 發表于2020-01-20 15:51:32
9#

引用:原回帖由 楓蕭子夜 于 2020-01-20 15:49 發表

1
菜品和外婆家不一樣了嗎,外婆紅燒肉那些經典菜還有嗎
經典菜品還是有的,創新菜更多
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V14 發表于2020-01-20 16:15:32
10#

泉水牛肉基本是一道哪里都不會踩雷的菜
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V13 發表于2020-01-20 16:16:48
11#

引用:原回帖由 阿拉卉 于 2020-01-20 16:15 發表

1
泉水牛肉基本是一道哪里都不會踩雷的菜
哈哈就看價格誰劃算了
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V17 發表于2020-01-20 16:27:01
12#

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V16 發表于2020-01-20 17:10:48
13#

杭州大廈幾座?
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V1 版主 發表于2020-01-20 17:11:19
14#

看著好高大上的感覺,味道肯定更棒
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V14 發表于2020-01-20 17:57:07
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哇呀,不錯不錯
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V12 發表于2020-01-20 20:30:58
16#

外婆家的菜不好吃啊,不知道這家怎么樣
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V13 發表于2020-01-20 21:11:49
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引用:原回帖由 永恒心鎖 于 2020-01-20 17:10 發表

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杭州大廈幾座?
D座5樓
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V13 發表于2020-01-20 21:12:26
18#

引用:原回帖由 嘟嘟9793 于 2020-01-20 20:30 發表

1
外婆家的菜不好吃啊,不知道這家怎么樣
那我覺得外婆家還蠻好吃的
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V10 發表于2020-01-22 14:37:42
19#

比西溪天堂店還檔次高嗎
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V17 發表于2020-01-22 14:38:42
20#

外婆家沒有白鹿的實惠
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V14 發表于2020-01-24 08:28:27
21#

不錯
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V4 發表于2020-01-28 22:10:56
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看著就有食欲,很不錯的樣子
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V14 發表于2020-01-29 17:12:27
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好像看起來也就那樣
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V14 發表于2020-01-29 17:12:38
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不過比家里面燒要精致一些
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V15 發表于2020-01-29 17:15:01
25#

[/贊]
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V14 發表于2020-02-01 10:54:05
26#

不錯
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